Por: Gonzalo Egremy
CAFÉ Y MANGO
*Surgen más quejas contra GEO.
.-Plasmar
la vida de los cafetales del Soconusco, del algodón, de la soya, del plátano y
del mango Ataulfo en un solo libro, es muy difícil.
Con la nota anterior inicia, Abelardo
de la Torre González, su libro, que presentó a la “crema y nata” de productores
agrícolas y a antiguos políticos.
El salón del hotel del sur de la
ciudad, fue insuficiente para albergar a más de un centenar de invitados de la
numerosa y rancia familia de la Torre.
La inmensa mayoría de los asistentes, o
sus familiares, fueron, en aquellos años 50’s o 60´s, los cultivadores de
algodón, caña, plátano o café.
Otros invitados más, sobre todo, hijos
o nietos de los productores agropecuarios, se convertirían en empresarios de desarrollo
inmobiliarios.
Muchos también en comerciantes, en
políticos y hasta ser parte del jugoso negocio de proveedores o prestadores de
servicios al gobierno.
Abelardo de la Torre González, por lo
que dice en su libro, estudio la primaria y secundaria en el Colegio “Miguel
Hidalgo” aquí en Tapachula.
Por aquellos ya lejanos años, no había
Universidad aquí y se trasladó a la ciudad de México en donde se graduó de
Actuario y después dio clases en la UNAM y laboró en diversas instituciones de
seguridad social.
Su libro “De los Cafetales del
Soconusco a la Historia del Mango Ataulfo”, está dedicado a la memoria del
ingeniero agrónomo, Héctor Cano Flores, experto en cafeticultura e investigador
nato.
Agrega que Cano Flores fue promotor
ante el Instituto Mexicano del Café para buscar cultivos perdurables y
alternativas a la siembra del cafeto.
En 1963, hace 50 años, Cano Flores,
selecciona y designa el nombre de Ataulfo al único mango registrado de origen
mexicano.
El texto de Abelardo de la Torre
González, reseña, con nombres y apellidos, a los primeros hombres que sembraron
el aromático grano aquí.
Hace una breve narración de cómo
llegaron las primeras matas de café y el entorno político-social-geográfico del
Soconusco en que fueron sembradas.
Cuenta los cultivos de algodón, de la
soya, del plátano, de los pioneros de la siembra del mango ataulfo y de la
certificación de origen de esta fruta.
Entre los asistentes se encontraba su
hermano, Librado de la Torre González, quien fue secretario de agricultura en
el gobierno de Roberto Albores Guillén; y después, preso, durante el Pabliato.
Nostálgico se veía un Carlos
Bracamontes Gris, quien de acaudalado productor de café en fincas que adquirió
su señor padre (mencionado en el libro), fue candidato a dos o tres cargos de
elección popular.
Ahí también el ex diputado federal priista y ex edil de Tapachula (por unos
días), Antonio Cueto Citalán y el ex diputado local, Mario Humberto Zapata
Pérez, productor pecuario y su familia en el negocio del café.
El hoy restaurantero, Carlos Morán y su
esposa; Francisco Choy Hernández, ex dirigente de apicultores; Rafael Zúñiga
Díaz, contratista de la obra pública, ex funcionario con Juan Sabines; y
Alberto Chacón, agricultor.
Por supuesto, en primera fila, Héctor
Cano de la Torre, presidente de la Feria Internacional de Tapachula e hijo del
creador del mango ataulfo.
Magda Aguilar Bodegas, hermana del
político tapachulteco, José Antonio Aguilar Bodegas, entre otros asistentes a
la presentación del libro.
La nostalgia entre muchos de los
presentes no era por los tiempos idos, sino porque lamentablemente, los
cultivos del café y del mango ataulfo, que trajeron prosperidad a Tapachula, se
están yendo al caño.
Muchísimas
hectáreas de la fruta, están siendo derribadas y los palos sirven de leña para
las calderas de la Liofilizadora de café en Puerto Chiapas.
Así lo declaran productores del mango,
y afirman que las causas son varias, como el cambio climático, la falta de
apoyo crediticio de la banca y por instituciones oficiales, y porque el mercado
ha sido inundado por otros países.
El cultivo del café padece iguales
problemas que el mango, o peores, por las plagas de la roya y la broca del
cafeto.
La narrativa, en su libro empastado de calidad,
de la Torre González, resalta el recuerdo de los cultivos que dieron pujanza
económica a Tapachula y al Soconusco, que la sociedad actual desearía disfrutar,
¿no cree usted?.
BISBISEO
A raíz de la publicación del martes sobre que la
empresa GEO-Veracruz ha defraudado aquí a muchos trabajadores, al no
entregarles sus viviendas en el fraccionamiento “Andares del Soconusco”, y el
Infonavit les descuenta desde hace meses el crédito, nos llegó (vía e-mail) a
esta colaboración, ¡noventa y dos! nuevas quejas de otras ciudades en donde la
misma constructora incumplió con el contrata de compra-venta de
departamentos///La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente, llevará a
cabo mañana viernes aquí en Tapachula, la “Jornada Nacional por la Industria
Limpia”, en el marco nacional por la Certificación, con el objetivo de que los
empresarios logren la competitividad y mejorar el desempeño ambiental mediante
la autorregulación///Salud.
